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高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師-超值特惠班

時(shí)長(zhǎng):58小時(shí) | 98課時(shí)

2980.00
365天
  • 精講
  • 基礎(chǔ)知識(shí)
  • 專業(yè)技能

基礎(chǔ)知識(shí)

職業(yè)模塊1 公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德(新) 試聽(tīng)

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  • 培訓(xùn)課程1 職業(yè)道德基本知識(shí) 試聽(tīng)
  • 培訓(xùn)課程2 公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)守則
職業(yè)模塊2 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(新)

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  • 培訓(xùn)課程1 人體解剖生理基礎(chǔ)(一)
  • 培訓(xùn)課程1 人體解剖生理基礎(chǔ)(二)
  • 培訓(xùn)課程1 人體解剖生理基礎(chǔ)(三)
  • 培訓(xùn)課程2 食物消化吸收
  • 培訓(xùn)課程3 不同人群的生理特點(diǎn)(一)
  • 培訓(xùn)課程3 不同人群的生理特點(diǎn)(二)
  • 培訓(xùn)課程3 不同人群的生理特點(diǎn)(三)
職業(yè)模塊3 營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育(新)

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  • 培訓(xùn)課程1 營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論
  • 培訓(xùn)課程2 能量及宏量營(yíng)養(yǎng)素(一)
  • 培訓(xùn)課程2 能量及宏量營(yíng)養(yǎng)素(二)
  • 培訓(xùn)課程3 礦物質(zhì)
  • 培訓(xùn)課程4 維生素
  • 培訓(xùn)課程5 水與膳食纖維
職業(yè)模塊4 食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)(新)

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  • 培訓(xùn)課程1 植物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  • 培訓(xùn)課程2 動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  • 培訓(xùn)課程3-培訓(xùn)課程4
  • 培訓(xùn)課程5-培訓(xùn)課程6
職業(yè)模塊5 膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)(新)

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  • 模塊5 膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
職業(yè)模塊6 人群營(yíng)養(yǎng)(新)

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  • 培訓(xùn)課程1-2 孕婦營(yíng)養(yǎng)、乳母營(yíng)養(yǎng)
  • 培訓(xùn)課程3-4 嬰兒營(yíng)養(yǎng)、幼兒營(yíng)養(yǎng)
  • 培訓(xùn)課程5-7 學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)-老年人營(yíng)養(yǎng)
職業(yè)模塊7 公共營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)(新)

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  • 培訓(xùn)課程1-培訓(xùn)課程2
  • 培訓(xùn)課程3 營(yíng)養(yǎng)缺乏?。ㄒ唬?/span>
  • 培訓(xùn)課程4 膳食營(yíng)養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防(一)
  • 培訓(xùn)課程4 膳食營(yíng)養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防(二)
  • 培訓(xùn)課程4 膳食營(yíng)養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防(三)
職業(yè)模塊8 食品衛(wèi)生基礎(chǔ)(新)

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  • 培訓(xùn)課程1 食品污染及其預(yù)防(一)
  • 培訓(xùn)課程1 食品污染及其預(yù)防(二)
  • 培訓(xùn)課程2 各類(lèi)食品的衛(wèi)生要求
  • 培訓(xùn)課程3 食物中毒及其預(yù)防和管理
職業(yè)模塊9 相關(guān)法律、法規(guī)(新)

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  • 模塊9 相關(guān)法律法規(guī)

專業(yè)技能

職業(yè)模塊1 膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)(新) 試聽(tīng)

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  • 培訓(xùn)課程1-1 膳食攝入量調(diào)查-24小時(shí)回顧法(一) 試聽(tīng)
  • 培訓(xùn)課程1-1 膳食攝入量調(diào)查-24小時(shí)回顧法(二)
  • 培訓(xùn)課程1-1 膳食攝入量調(diào)查-24小時(shí)回顧法(三)
  • 培訓(xùn)課程1-2 膳食攝入量調(diào)查-24小時(shí)回顧法和膳食史結(jié)合方法
  • 培訓(xùn)課程1-3 膳食攝入量調(diào)查-記賬法
  • 培訓(xùn)課程1-4 膳食攝入量調(diào)查-稱重記賬法
  • 培訓(xùn)課程2-1 膳食結(jié)構(gòu)分析與評(píng)價(jià)
  • 培訓(xùn)課程2-2 膳食能量攝入量計(jì)算與評(píng)價(jià)
  • 培訓(xùn)課程2-3 膳食營(yíng)養(yǎng)素計(jì)算與評(píng)價(jià)
  • 培訓(xùn)課程2-4 膳食調(diào)查結(jié)果計(jì)算與分析
  • 培訓(xùn)課程2-5 數(shù)據(jù)庫(kù)的建立和結(jié)果保存
  • 培訓(xùn)課程2-6 人群膳食調(diào)查報(bào)告的撰寫(xiě)
  • 培訓(xùn)課程2-7 膳食調(diào)查方法應(yīng)用練習(xí)
職業(yè)模塊2 人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)(新)

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  • 培訓(xùn)課程1 人體體格測(cè)量
  • 培訓(xùn)課程2 常見(jiàn)生物樣品的收集和保存
  • 培訓(xùn)課程3 營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀和體征判別(一)
  • 培訓(xùn)課程3 營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀和體征判別(二)
  • 培訓(xùn)課程3 營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀和體征判別(三)
職業(yè)模塊3 營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育(新)

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  • 培訓(xùn)課程1-1 食品選購(gòu)指導(dǎo)(一)
  • 培訓(xùn)課程1-1 食品選購(gòu)指導(dǎo)(二)
  • 培訓(xùn)課程1-2 烹飪營(yíng)養(yǎng)的指導(dǎo)
  • 培訓(xùn)課程1-3 平衡膳食測(cè)評(píng)
  • 培訓(xùn)課程1-4 膳食纖維攝入量的評(píng)估
  • 培訓(xùn)課程1-5 健康生活方式測(cè)評(píng)
  • 培訓(xùn)課程1-6 體力活動(dòng)水平的測(cè)評(píng)
  • 培訓(xùn)課程1-7 家庭食物中毒及其預(yù)防
  • 培訓(xùn)課程2-1 家庭食品安全教育
  • 培訓(xùn)課程2-2 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)問(wèn)題解答
  • 培訓(xùn)課程2-3 參與式培訓(xùn)
  • 培訓(xùn)課程2-4 平衡膳食的營(yíng)養(yǎng)教育
  • 培訓(xùn)課程2-5 科普文章的撰寫(xiě)
職業(yè)模塊4 膳食指導(dǎo)和評(píng)估(新)

展開(kāi) 收起

  • 培訓(xùn)課程1-1 學(xué)齡前兒童膳食能量和營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計(jì)
  • 培訓(xùn)課程1-2 個(gè)體膳食目標(biāo)設(shè)計(jì)
  • 培訓(xùn)課程1-3 均勻性群體膳食營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計(jì)
  • 培訓(xùn)課程2-1 個(gè)體營(yíng)養(yǎng)食譜編制(一)
  • 培訓(xùn)課程2-1 個(gè)體營(yíng)養(yǎng)食譜編制(二)
  • 培訓(xùn)課程2-2 幼兒園食譜編制
  • 培訓(xùn)課程2-3 學(xué)校營(yíng)養(yǎng)食譜的設(shè)計(jì)
  • 培訓(xùn)課程2-4 大學(xué)生食堂食譜的編制
  • 培訓(xùn)課程3-1 食譜餐次比例和修改
  • 培訓(xùn)課程3-2 膳食蛋白質(zhì)和脂肪調(diào)整
  • 培訓(xùn)課程3-3 膳食蛋白質(zhì)互補(bǔ)的原則和評(píng)價(jià)
  • 培訓(xùn)課程3-4 個(gè)體食譜的綜合分析和評(píng)價(jià)
  • 培訓(xùn)課程3-5 群體食譜編制和評(píng)價(jià)
職業(yè)模塊5 食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)(新)

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  • 培訓(xùn)課程1-1 谷類(lèi)產(chǎn)品分析計(jì)劃的制訂(一)
  • 培訓(xùn)課程1-1 谷類(lèi)產(chǎn)品分析計(jì)劃的制訂(二)
  • 培訓(xùn)課程1-2 液態(tài)奶的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽制作
  • 培訓(xùn)課程1-3 餅干的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽制作
  • 培訓(xùn)課程1-4 食品標(biāo)簽制作
  • 培訓(xùn)課程2-1 食品能量密度和營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)評(píng)價(jià)方法
  • 培訓(xùn)課程2-2 食物蛋白質(zhì)質(zhì)量評(píng)價(jià)
  • 培訓(xùn)課程2-3 食物蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用評(píng)價(jià)
  • 培訓(xùn)課程2-4 食物碳水化合物評(píng)價(jià)-血糖生成指數(shù)
  • 培訓(xùn)課程2-5 食物脂肪評(píng)價(jià)-脂肪酸比例
  • 培訓(xùn)課程3 食品營(yíng)養(yǎng)資料編輯
職業(yè)模塊6 社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)(新)

展開(kāi) 收起

  • 培訓(xùn)課程1-1 專項(xiàng)調(diào)查表編制
  • 培訓(xùn)課程1-2 綜合信息調(diào)查表的編制
  • 培訓(xùn)課程1-3 社區(qū)衛(wèi)生基本資料的收集
  • 培訓(xùn)課程2-1 個(gè)人健康檔案的建立(一)
  • 培訓(xùn)課程2-1 個(gè)人健康檔案的建立(二)
  • 培訓(xùn)課程2-2 人群基本資料的計(jì)算分析
  • 培訓(xùn)課程3-1 社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案設(shè)計(jì)(一)
  • 培訓(xùn)課程3-1 社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案設(shè)計(jì)(二)
  • 培訓(xùn)課程3-2 普通人群運(yùn)動(dòng)方案設(shè)計(jì)和運(yùn)動(dòng)能量消耗指導(dǎo)
  • 昵稱

    時(shí)間

常見(jiàn)問(wèn)題

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